Τους κινδύνους στους οποίους εκτίθεται ένα σκυλί που τρέφεται με ωμό κρέας – ακόμα και αν αυτό έχει προηγουμένως καταψυχθεί – έχει επισημάνει από το Ιούλιο του 2014 η Εθνική Σχολή Δημόσιας Υγείας και ο υπεύθυνος του Τομέα Κτηνιατρικής δρ. Εμμανουήλ Παπαδογιαννάκης απαντώντας στο σχετικό ερώτημα που είχε απευθύνει στον φορέα ο Πανελλήνιος Κτηνιατρικός Σύλλογος.
Επειδή η «μόδα» της ωμής διατροφής των κατοικίδιων κρύβει κινδύνους ο κ. Παπαδογιαννάκης στις 22-7-2014 επισημαίνει: «Σε σχέση με την κατανάλωση ωμού κρέατος από τους σκύλους θα θέλαμε να σας επισημάνουμε τα παρακάτω:
1. Εφόσον το κρέας που δίδεται για κατανάλωση έχει καταψυχθεί (σύμφωνα με τις οδηγίες 852,853 και 854/2004 της Ε.Ε.) δεν ενέχει κίνδυνο για μετάδοση παρασίτων (π.χ. Τοξόπλασμα, Κυστίκερκος κ.ά.).
2. Η κατάψυξη όμως χωρίς άλλη επεξεργασία του κρέατος δεν μπορεί να το εξυγιάνει από πλευρά βακτηρίων. Για το λόγο αυτό η χορήγηση ωμού κατεψυγμένου κρέατος, χωρίς περαιτέρω επεξεργασία, μπορεί να μεταδώσει παθογόνα βακτήρια όπως η Λιστέρια, η Σαλμονέλλα, η Γιερσίνια κ.ά.
3. Ο μολυσμένος σκύλος από τα παραπάνω βακτήρια μπορεί να αποτελέσει πηγή μόλυνσης και για τον άνθρωπο (π.χ. Σαλμονέλλα, Γιερσίνια) ή το ζώο να εμφανίσει συμπτωματολογία παρόμοια της λύσσας λόγω προσβολής του εγκεφάλου (π.χ. Λιστέρια)».
zoosos.gr
-
Μενού
Δημοφιλή Θέματα
Το ψάρι που κολυμπά παρόλο που του λείπει σχεδόν όλα το σώμα (βίντεο)Αυτό που παρατήρησε ένας τουρίστας καθώς κολυμπούσε σε μια παραλία στις Μαλβίδες, σίγουρα θα του μείνει αξέχαστο! Πρόκειται για ένα…
Είπε στον σκύλο του να μην ανέβει στο κρεβάτι και έφυγε από το δωμάτιο. Δείτε τι κατέγραψε η κρυφή κάμερα και θα ξεκαρδιστείτε!Θυμάστε που χοροπηδούσατε στο κρεβάτι των γονιών σας όταν ήσασταν πολύ μικροί; Πιθανότατα σας έλεγαν ότι είναι πολύ επικίνδυνο και…
Πες μου το ζώδιο σου… να σου πω τι κατοικίδιο να πάρεις!Θέλεις να πάρεις ένα ζωάκι και να το χαρίσεις στο έτερον ήμισύ σου… να του κρατάει συντροφιά τις ώρες που…
Πώς ο σκύλος πρόδωσε babysitter που κακοποιούσε το μωρόΠολλά είναι τα περιστατικά όπου οι babysitter κακοποιούν βρέφη και παιδιά, με αποτέλεσμα να συλλαμβάνονται από την αστυνομία είτε μετά…
Ασύλληπτο: Ζούσε με 85 ζωντανά και 65 πεθαμένα σκυλιά!Βασανισμός και κακοποίηση ζώων, είναι μόνο μερικές από τις κατηγορίες που αντιμετωπίζει η 45χρονη Tina McKinnon που ζούσε με 85…