Σε όλους μας αρέσουν τα μπισκότα, αλλά η αλήθεια είναι πως τα σκυλιά τα εκτιμούν περισσότερο από όλους. Βάλε στο καλάθι των αγορών σου φυστικοβούτυρο, μπέικον και χαρούπι και μπες στην κουζίνα για να φτιάξεις τις καλύτερες λιχουδιές για τον καλύτερό σου φίλο. Γουφ.
Μπισκότα με Φυστικοβούτυρο και Μπανάνα
Υλικά
1 ξεφλουδισμένη μπανάνα
1 φλιτζάνι αλεύρι βρώμης
2/3 φλιτζανιού νιφάδες βρώμης
1/2 φλιτζάνι αποξηραμένο μαϊντανό
3 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο
1 αυγό χτυπημένο
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 150ο C. Βάζουμε την μπανάνα σε ένα μεγάλο μπολ και με ένα κουτάλι τη λιώνουμε. Προσθέτουμε το αλεύρι, τη βρώμη, το μαϊντανό, το φυστικοβούτυρο και το αυγό και ανακατεύουμε καλά. Αφήνουμε το μείγμα μας να ξεκουραστεί για πέντε λεπτά.
Φτιάχνουμε 24 μπάλες, χρησιμοποιώντας περίπου 1 κουταλιά της σούπας με ζύμη για το κάθε ένα. Βάζουμε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος σε ένα ταψί και τα τοποθετούμε. Με ένα κουτάλι ή με την παλάμη μας πιέζουμε την κάθε μπαλίτσα. Ψήνουμε για 40 με 45 λεπτά μέχρι να πάρουν ένα βαθύ χρυσοκαφετί χρώμα.
Η σωστή αποθήκευσή τους είναι σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο.
Τραγανές μπουκίτσες με χαρούπι (ιδανικά για σκυλιά που είναι ευαίσθητα στο σιτάρι)
Υλικά
1 φλιτζάνι αλεύρι ρυζιού
1/2 φλιτζάνι σκόνη χαρουπιού
1 κουταλάκι του κανέλα
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
3/4 φλιτζανιού νερό