Τους κινδύνους στους οποίους εκτίθεται ένα σκυλί που τρέφεται με ωμό κρέας – ακόμα και αν αυτό έχει προηγουμένως καταψυχθεί – έχει επισημάνει από το Ιούλιο του 2014 η Εθνική Σχολή Δημόσιας Υγείας και ο υπεύθυνος του Τομέα Κτηνιατρικής δρ. Εμμανουήλ Παπαδογιαννάκης απαντώντας στο σχετικό ερώτημα που είχε απευθύνει στον φορέα ο Πανελλήνιος Κτηνιατρικός Σύλλογος.
Επειδή η «μόδα» της ωμής διατροφής των κατοικίδιων κρύβει κινδύνους ο κ. Παπαδογιαννάκης στις 22-7-2014 επισημαίνει: «Σε σχέση με την κατανάλωση ωμού κρέατος από τους σκύλους θα θέλαμε να σας επισημάνουμε τα παρακάτω:
1. Εφόσον το κρέας που δίδεται για κατανάλωση έχει καταψυχθεί (σύμφωνα με τις οδηγίες 852,853 και 854/2004 της Ε.Ε.) δεν ενέχει κίνδυνο για μετάδοση παρασίτων (π.χ. Τοξόπλασμα, Κυστίκερκος κ.ά.).
2. Η κατάψυξη όμως χωρίς άλλη επεξεργασία του κρέατος δεν μπορεί να το εξυγιάνει από πλευρά βακτηρίων. Για το λόγο αυτό η χορήγηση ωμού κατεψυγμένου κρέατος, χωρίς περαιτέρω επεξεργασία, μπορεί να μεταδώσει παθογόνα βακτήρια όπως η Λιστέρια, η Σαλμονέλλα, η Γιερσίνια κ.ά.
3. Ο μολυσμένος σκύλος από τα παραπάνω βακτήρια μπορεί να αποτελέσει πηγή μόλυνσης και για τον άνθρωπο (π.χ. Σαλμονέλλα, Γιερσίνια) ή το ζώο να εμφανίσει συμπτωματολογία παρόμοια της λύσσας λόγω προσβολής του εγκεφάλου (π.χ. Λιστέρια)».
zoosos.gr
-
Μενού
Δημοφιλή Θέματα
Μέσα στα πρώτα 10 δευτερόλεπτα αυτό το κατσικάκι θα σας κάνει να χαμογελάσετε…Αν μέχρι σήμερα νομίζατε πως το χουζούρεμα με τις πιτζάμες είναι καθαρά προνόμιο του ανθρώπινου είδους, αυτή η κατσικούλα ήρθε…
Προσοχή : Αυτές οι τροφές είναι επικίνδυνες για το κατοικίδιο σου !Αν έχετε κατοικίδιο, πολλές φορές θα μπείτε στον πειρασμό να του δώσετε να φάει από το πιάτο σας — ποιος…
Έχοντας Ζήσει Σε Ένα Σπίτι Για 10 Χρόνια, Ο Σκύλος Εγκαταλείπεται Στο Δρόμο Από Την «Οικογένειά» ΤουΌταν οι κηδεμόνες της Έσθερ μετακόμισαν σε άλλη πόλη, την άφησαν χωρίς καμία λύπη, παρά το γεγονός ότι ήταν μέλος…
Δείτε τον παπαγάλο που κατεβαίνει τις σκάλεςΟ Στάνλεϊ, ένας γκρι παπαγάλος, έχει μάθει να κατεβαίνει τις σκάλες του σπιτιού γλιστρώντας πάνω στην κουπαστή. Πηγή
Πώς θα καταφέρεις να δώσεις στη γάτα σου ένα χάπι;Κείμενο: Γεωργία Κοντού Αν αφιερώνεις ατελείωτες ώρες στην προσπάθειά σου να της ανοίξεις το στόμα, να τοποθετήσεις στο εσωτερικό της…